Sí, muchísimo. La cantidad por porción hace toda la diferencia cuando hablamos de carbohidratos saludables. Como explica la Dra. Rosario Rojas, no se trata de quitar los carbohidratos, sino de saber medirlos. Las porciones correctas no solo mantienen tu alimentación equilibrada, también ayudan al bienestar y al buen funcionamiento de tu cuerpo.
Aquí está el truco: hay dos tipos de carbohidratos 👉 los simples y los complejos.
¡Claro! Y lo mejor es que son parte de nuestra comida mexicana de todos los días:
Mucho: los beneficios de los carbohidratos adecuados incluyen darte energía constante (sin bajones de cansancio), mejorar tu concentración, mantenerte satisfecho por más tiempo, regular tu metabolismo y nutrir tu cuerpo con vitaminas y minerales.
El secreto está en evitar harinas refinadas y preferir opciones naturales y tradicionales. Por ejemplo:
Así aprovechas al máximo la relación entre carbohidratos y energía, sin dejar de disfrutar de lo que más te gusta. 🌽✨
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